Chef de Partie (m/w/d)

Warum [BEE]Partment?! Weil wir anders sind

Wir [BEE]ten...

• Sicherheit – mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag
• Ein faires, transparentes Vergütungssystem
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit unserer ACADE[BEE] - Förderung und Ausbildung mit vielseitigen Trainingsprogrammen intern & extern
• 5 Tage Bildungsurlaub – Zeit für deine berufliche Weiterentwicklung
• Kulinarische Verpflegung während der Arbeit durch unsere eigene Kantine
• vergünstigte Hotelübernachtungen innerhalb der BeePartment Gruppe
• Health Benefits wie betriebliche Altersvorsorge, Urban Sports Mitgliedschaft und regelmäßigen Gesundheitstagen
• Wir unterstützen dich bei deinem Vermögensaufbau mit 40 EUR monatlich
• Regelmäßige Mitarbeitergespräche und gelebte Feedbackkultur
• Jubiläumsgratifikationen als Anerkennung deiner Betriebszugehörigkeit
• Corporate Benefits - Umfangreiche Vergünstigungen in zahlreichen Online-Shops und Geschäften
• Regelmäßige [BEE]vents
• Werde Teil eines einzigartigen Bienenkonzepts – Wo frische Ideen auf die Hotellerie treffen und Teamgeist sowie Zusammenarbeit auf Augenhöhe zählen

Was wir erwarten:

• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbar
• Berufserfahrung in vergleichbarer Position
• Liebe zum Detail und höchste Qualitätsansprüche
• Verständnis für kulinarische Trends und kreative Menügestaltung
• nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln
• ein Auge für Hygiene und Sauberkeit
• sehr gute Produktkenntnisse
• Verlässlichkeit, Ehrlichkeit, Pünktlichkeit

Deine Aufgaben

• Zubereitung von Speisen im À-la-carte Bereich
• Verantwortung für einen Posten 
• Qualitätskontrolle der Lebensmittel
• Wareneingang und die Lagerung der Ware kontrollieren
• Sicherstellen, dass Hygiene- und Gesundheitsvorschriften eingehalten werden
• Gestaltung von attraktiven saisonalen Tages- und Wochenangeboten sowie Buffets und Speisekarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Azubis motivieren, anleiten und koordinieren

[BEE]Partment

[BEE]Partment betreibt seit Januar 2024 das Holiday Inn Hotel in Unterhaching.

Wir haben das Übernachtungsbusiness neu definiert und laden unsere Gäste ein in eine neue, schöne und spannende Welt. [BEE]Partment ist die perfekte Kombination aus Hotelflair und Homeoffice. Als Serviced Apartment bieten wir mit unserem durchdachten Raum- und Designkonzept alle Annehmlichkeiten für ein zweites Zuhause. Dabei sind wir nicht nur Gastgeber, sondern legen großen Wert auf echte Herzlichkeit und Service, der nach langen Tagen einfach guttut.